La intención de siembra marcaría una caída de 3%-4% frente a la zafra pasada y se sostiene con la mejora del mercado y la perspectiva de una herramienta financiera. Con las represas llenas, la principal interrogante pasa por el clima y la posibilidad de sembrar en fecha.
La intención de siembra de arroz para la zafra 2026/27 se ubica en torno a 158 mil hectáreas, según el último relevamiento realizado por la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) hace un par de semanas. Su presidente, Guillermo O’Brien, dijo a Informe Tardáguila que esa superficie implicaría una reducción de 3%-4% respecto al ciclo anterior y consideró que, a un mes del comienzo de las siembras, difícilmente la estimación tenga cambios importantes.
“Yo creo que eso es una aspiración de alta”, señaló O’Brien. La proyección se realizó contemplando una herramienta financiera que está encaminada y, desde entonces, el mercado internacional mostró cierta recuperación.
La ACA viene trabajando junto al Ministerio de Economía y Finanzas y el BROU en un crédito puente para los productores, con una referencia de hasta US$ 500 por hectárea y plazos de 8 a 10 años, como forma de facilitar el financiamiento de la próxima siembra en un escenario de precios que sigue siendo desafiante.
El clima pasa a ser la principal interrogante
Con el componente financiero más encaminado y algunas mejores señales desde el mercado, O’Brien señaló que ahora la atención se desplaza hacia el clima. “El gran tema es, a un mes del inicio de la siembra, cómo va a jugar El Niño”, sostuvo. Un año bajo esta fase climática suele resultar menos favorable para el arroz por una menor disponibilidad de días con buena luminosidad.
Por el lado de la disponibilidad de agua para riego, en cambio, el escenario es favorable. Las abundantes lluvias permitieron completar las reservas . Llas represas no son un problema porque están todas llenas. La otra variable relevante será que las condiciones permitan ingresar a las chacras y concretar la implantación dentro de las fechas óptimas.
De esta forma, la referencia de 158 mil hectáreas aparece hoy como el escenario de siembra máximo manejado por la gremial, aunque con una cuota de incertidumbre climática mayor a medida que se aproxima el comienzo de la zafra 2026/27.
