La zafra de otoño de ganado lechero tendrá este viernes uno de sus remates de referencia con la novena edición de Establecimiento San Marcos, de Nilo Pérez e Hijos. La propuesta incluye unas 150 vaquillonas Holando SH de primer parto, paridas o próximas a parir, con fuerte respaldo en información genética y desempeño productivo.
El remate, a cargo de Soria Negocios Rurales, se realizará el viernes 24 de abril a la hora 14, con transmisión en vivo y condiciones comerciales que incluyen 1 año de plazo con Scotiabank, además de 5% de descuento por pago contado.
En diálogo con Informe Tardáguila, el ingeniero agrónomo Edgardo Cardozo, asesor del establecimiento, destacó que se trata de un lote “todo preñado”, con animales que ya comenzaron a parir y otros muy próximos.
Subrayó además el nivel de información disponible para el comprador: datos de producción de las madres, de los toros de servicio y de las evaluaciones genéticas más recientes.
El planteo del establecimiento pone el acento en la consistencia genética lograda a lo largo de décadas. Cardozo remarcó que el 100% de los padres utilizados presenta índices económicos productivos superiores a 100, con casos que se mantienen en los percentiles más altos incluso varios años después de su selección.
“Eso es lo que nos indica que el progreso genético se ha mantenido y que estamos ofreciendo un material que realmente impacta en el bolsillo del productor”, afirmó.
Uno de los puntos más destacados es la posición del rodeo dentro de la evaluación nacional: la mitad de las vaquillonas se ubica en el 4% superior en grasa y proteína, y en el 6% superior en producción de leche. Para el asesor, ese dato sintetiza el nivel del rodeo y respalda la oferta que saldrá a pista.
Más allá de la genética, Cardozo también hizo hincapié en la funcionalidad. El sistema de San Marcos trabaja con un rodeo cerrado desde hace más de 40 años y con inseminación total utilizando toros probados de EEUU y Canadá. En ese marco, destacó la longevidad productiva como un atributo clave: “Tenemos vacas de 10, 11 o 12 años produciendo en condiciones comerciales, y eso es la mejor garantía de que estamos seleccionando animales funcionales”.
En cuanto al estado de la oferta, lo definió como “excepcional”, en línea con un verano que acompañó desde el punto de vista forrajero. La selección final estará en el eje de 145 a 150 vaquillonas, tras descartar animales que no cumplen con los estándares definidos.
Con una base genética consolidada y un rodeo cerrado que prioriza producción y solidez estructural, San Marcos vuelve a posicionarse como una de las referencias de la zafra de otoño en ganado lechero.
