El trigo volvió a ser protagonista en el mercado de granos, con una segunda semana alcista en Kansas y en Chicago, producto del mal estado de las variedades de invierno, que ya ponen en entredicho el volumen de la cosecha 2026/27 en Estados Unidos. También hubo mejoras para el maíz por el acelerado ritmo de las exportaciones, mientras que para la soja se completó la segunda semana levemente bajista seguida, pese a la fortaleza de las cotizaciones del aceite.
El trigo estadounidense completó su segunda semana alcista consecutiva. En efecto, las posiciones mayo y julio en Chicago sumaron un 2,87% y un 2,92%, al pasar de 217,23 a 223,47 y de 220,16 a 226,59 dólares por tonelada.
El lunes el USDA reportó el agravamiento del mal estado de los trigos de invierno al ajustar del 34% al 30% la proporción buena/excelente y al mantenerla a distancia del 45% vigente un año atrás. El dato oficial también quedó debajo del 33% previsto en promedio por los privados, que manejaron un rango factible que fue del 32% al 36%.
En Kansas, que es el principal Estado productor, la valoración buena/excelente cayó del 32% al 24%, contra el 41% vigente un año atrás. El jueves potenció estos datos el agravamiento del déficit hídrico en las principales zonas productoras de trigos de invierno, que son los que deben responder por el 70% de la oferta total del grano fino estadounidense.
Entonces, con la menor siembra de trigo desde 1919 en Estados Unidos, el volumen final de la cosecha ya está en serio entredicho. La primera valoración oficial sobre la producción de trigo estadounidense el USDA la brindará el 12 de mayo, en su informe mensual de estimaciones agrícolas, donde aparecerán las proyecciones mundiales 2026/27.
Por otro lado, luego de tres de cinco ruedas negativas, la soja completó la segunda semana seguida con leves bajas en Chicago, donde los contratos mayo y julio resignaron un 0,30 y un 0,38%, tras variar de 428,89 a 427,60 y de 434,68 a 433,02 dólares por tonelada.
Como viene ocurriendo desde que la guerra comercial trastocó la relación entre Estados Unidos y China, la oleaginosa se volvió dependiente del estímulo que le generan sus subproductos. De hecho, la firmeza actual continúa siendo un derivado del impulso dado por el aceite, que durante la semana llegó a superar los US$/t 1.600.
Fuente: Granar Research
