Un exportador señaló a World Beef Report (WBR) que el rump & loin Hilton argentino se afirmó hasta US$/t 19.500 FOB, dejando atrás las referencias de US$/t 19.000 de mediados de la semana pasada. Un importador europeo confirmó negocios desde Argentina entre US$/t 19.000 y 19.500 FOB. Otras fuentes manejaron valores de US$/t 19.200 FOB la pasada semana.
En Uruguay, indicó que la semana pasada pagó US$/t 18.400-18.500, pero esta semana los exportadores “pidieron más”, señal de una mayor firmeza.
Desde la exportación uruguaya sostuvieron que la referencia debería ubicarse incluso por encima, aunque la falta de ganado Hilton hace que el precio sea hoy “medio ficticio”, con pocos operadores en condiciones de confirmar negocios.
En congelado, la inminente salida de Brasil del mercado europeo desde el próximo 3 de setiembre comienza a sentirse especialmente en la nalga. Un exportador uruguayo dijo que todavía no hay referencias firmes desde Uruguay porque los exportadores tienen incentivos para “esperar lo máximo posible” antes de ofrecer.
El último negocio brasileño que manejó fue de US$/t 9.500 FOB y consideró que, sin Brasil, una nalga Italia uruguaya “no debería valer menos que eso”, aunque aclaró que no se trata de negocios concretados.
“No hay cómo sustituir a Brasil”, afirmó. Los stocks existentes pueden evitar una presión compradora inmediata, pero la fuente entiende que más adelante Europa tendrá dificultades para reemplazar ese volumen.
Precisamente, en Argentina indicaron que la novedad más significativa de la semana apareció en las ruedas Hilton, con referencias de US$/t 9.000 FOB y una demanda que fue definida como un “furor”. Según la fuente, el mayor interés está directamente relacionado con la salida de Brasil de Europa y la necesidad de los importadores de buscar alternativas para esos cortes.
Brasil encuentra a México más firme que EEUU
Comenzaron a darse algunas consultas desde importadores estadounidenses que permiten vislumbrar cierta recuperación del interés comprador luego de varias semanas con presión bajista sobre los precios.
Sin embargo, por el momento los precios ofrecidos siguen “lejos” de las pretensiones de la industria brasileña. México, en cambio, mostró oportunidades para cortes de la rueda. Un industrial reportó negocios por nalga a US$/t 6.800 y cuadrada a US$/t 6.700.
Un bróker regional describió un mercado doméstico estadounidense todavía flojo, con operadores concentrados en “limpiar stock” antes del cierre del verano. Argentina logró colocar buenos volúmenes aprovechando la cuota adicional, aunque fuera de cuota los negocios continúan siendo difíciles.
Un exportador paraguayo manejó negocios por 95 CL a Canadá a US$/t 6.100 CFR, un valor que está por encima de lo que están dispuestos a pagar los importadores de EEUU.
Un trader estadounidense describió un mercado todavía “muy tranquilo” y con dificultades para concretar negocios. El fuerte calor y la elevada humedad están afectando el consumo al aire libre en ciudades como Miami, mientras que una temporada turística más floja también habría incidido sobre la demanda. De todos modos, señaló que existe optimismo para los próximos meses, una vez comiencen a moderarse las temperaturas.
Para Uruguay, la situación comercial continúa siendo compleja por la combinación de un precio del ganado que sigue subiendo y precios de venta que ceden semana a semana en EEUU. La fuente destacó particularmente la mayor presencia de carne australiana, cuya oferta “se está sintiendo” cada vez más en el mercado estadounidense.
