La semana dejó subas generales para los precios de los granos en Chicago, con las mayores ganancias expuestas por el trigo y por el maíz. Estas tuvieron como principal fundamento el agravamiento de la guerra entre Rusia y Ucrania. La soja también recuperó terreno, sostenida por una mayor demanda china en EEUU.
Fadisol ya lleva vendido el 80% de la producción de este año y presentó la semana pasada, en Conchillas, los primeros resultados de una de sus líneas de investigación privada de ProNutrition, sobre el producto, ante más de 60 técnicos y productores.
El director de la empresa agrícola, Juan Foderé, destacó el buen desarrollo de los cultivos de invierno pese al exceso de humedad, y adelantó que este año la mitad de la canola se exportará por vía marítima a Chile, una novedad frente a los envíos tradicionales a Europa.
La Bolsa de Comercio de Rosario estima que el maíz 2025/26 alcanzó 70,5 millones de toneladas pese al impacto de la chicharrita, mientras que para 2026/27 la soja recuperaría 600 mil hectáreas a costa del cereal.
Brasil logró completar esta semana al 100% la siembra de la zafra de trigo 2026 en sus ocho principales estados productores, según informó la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), mientras que de manera paralela aceleró sus importaciones del cereal durante julio para cubrir el desabastecimiento en el mercado interno.
El USDA anticipa la cosecha de trigo más baja desde 1970, en momentos en que Rusia y Ucrania siguen atacándose mutuamente puertos y buques comerciales, mientras las lluvias sobre el cinturón sojero-maicero le restaron sostén a la soja y al maíz de cara al informe oficial del organismo, previsto para este miércoles.
El mercado internacional venía de un fuerte repunte desde julio, mientras los fosfatados siguen atrapados entre la escasez de azufre y una demanda occidental deprimida, con Asia como único foco de dinamismo por las licitaciones de Bangladesh e Indonesia.
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