De acuerdo a los datos que divulgó el Inale, los tamberos percibieron por su remisión de leche un precio medio de $ 16,51, valor que implicó un aumento de 2,6% versus enero. En cambio, si se compara con igual mes del año pasado ($ 18,06) se registra un descenso del 8,5%.
La remisión de leche a plantas industriales totalizó prácticamente 140 millones de litros en febrero, alcanzó un nuevo máximo histórico, y creció 6,5% versus igual mes del año pasado (+8,6 millones de litros).


Este martes 24 de marzo se realizó la segunda venta del mes, del sistema GDT Pulse, con un nuevo descenso en los valores de leche en polvo entera y la manteca, pero manteniendo la tendencia alcista para la leche en polvo descremada y la grasa anhidra.

El Instituto Nacional de Colonización y la Intendencia de Florida firmaron un convenio este lunes para mejorar la caminería, impulsar la producción y elevar la calidad de vida de las familias colonas.

El mercado de ganado lechero mostró señales muy firmes en el inicio de la zafra de otoño, con valores destacados en el remate realizado por el escritorio Di Santi en el local Cardal el pasado viernes.

El Instituto Nacional de Colonización (INC) avanzará en un proceso de licitación para la explotación del corral de engorde instalado en el predio María Dolores, en un cambio respecto al planteo original del proyecto.

El mercado lácteo del Mercosur no muestra avances relevantes desde 2014 y enfrenta un problema estructural de competitividad que limita su desarrollo. Así lo planteó el consultor de la Federación Panamericana de Lechería (Fepale) e investigador del INTA de Argentina, Alejandro Galetto, durante el 21º Fórum do Leite en Brasil.
La situación productiva en la cuenca de Claldy muestra cierta estabilidad respecto al año pasado, aunque con señales de alerta por la evolución del clima en las últimas semanas.

Un encuentro organizado por Inale en Colonia reunió a autoridades, técnicos y productores para analizar el alcance del acuerdo comercial con la Unión Europea y sus implicancias para el sector lácteo.


La licitación 400 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), la segunda del mes de marzo cerró levemente al alza (+0,1%). De esta manera acumula la sexta suba consecutiva del indicador, en tanto que se acerca la brecha de valores entre las leches en polvo, al igual que en 2023.
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